Sughi pronti come fatti in casa: su Destination Gusto quelli artigianali e di qualità
Se diciamo “sugo pronto”, le prime associazioni di pensiero che ci vengono in mente sono: “pratico” e “veloce”. Sì, perché basta aprire il barattolo, si scalda velocemente, si condisce la pasta cotta e il gioco è fatto! Si porta in tavola un buon primo piatto, veloce e spesso gustoso. Si tratta di una soluzione che molti,…
Altro in: Da non perdere, Sughi per pastaLe attrezzature plastiche indispensabili nella panificazione
Ogni attività imprenditoriale per poter operare al meglio deve circondarsi di dipendenti validi e pienamente qualificati nella mansione che andranno a svolgere. Questo è un concetto fondamentale, ma che da solo non può bastare per una proficua gestione aziendale. Soprattutto nei contesti di lavoro manuale, è necessario munirsi anche delle strumentazioni adeguate, senza le quali…
Altro in: Da non perdere, UtensiliRicetta: Tortino con cuore di cioccolato liquido
Riceviamo da un nostro giovane lettore e pubblichiamo con estremo piacere una ricetta golosissima da lui stesso preparata per la famiglia e fotografata: dei dolcetti che nascondono al loro interno una piccola colata di cioccolato fuso. Squisiti e nutrienti, sono una coccola che piacerà a grandi e piccini. Le dosi che forniamo bastano per preparare…
Altro in: DolciCarbonara Day: i consigli di un nostro lettore
Oggi 6 aprile è il Carbonara day, una giornata dedicata interamente alla pasta alla carbonara, famosa in tutto il mondo e che può essere preparata in innumerevoli modi. Oggi abbiamo voluto dare spazio a un nostro lettore che ci ha inviato la sua versione e una bellissima foto. Ingredienti (per 4 persone) Pecorino romano DOP…
Altro in: Primi piatti, Sughi per pastaEcco come preparare dolci sempre perfetti, anche con ricette difficili
Questo articolo è per chi crede di non essere sufficientemente bravo a preparare dolci perché, con i nostri consigli, non sarà più così. Preparare dolci in casa non è sicuramente semplicissimo ma con i nostri trucchi vedrai che ricetta dopo ricetta diventerai un vero master chef della pasticceria. Per fare un figurone con i propri…
Altro in: Da non perdere, DolciCose del Posto: il nuovo store di prodotti tipici umbri e toscani
Quante volte si sente la nostalgia di sapori antichi che non si riescono più a trovare, profumi autentici di una cucina che non ha abbandonato le tradizioni del passato. La magia di una tavola imbandita con pane cotto a legna e del buon vino corposo, salumi freschi profumati e tante zuppe delicate e saporite. Parliamo…
Professione food blogger: trasforma la tua passione in un lavoro di successo!
Sei appassionata di cucina e vorresti fare della tua passione un vero e proprio lavoro? Al giorno d’oggi, grazie alle potenzialità offerte dal web, non è difficile guadagnare in questo settore e lo si può fare comodamente da casa. Certo, non si tratta di una passeggiata, anche perché la concorrenza è molta e per avere…
Altro in: Da non perdere, NotizieLa nuova frontiera della ristorazione: l’offerta degli chef a domicilio
È cresciuta in Italia la richiesta di chef a domicilio, esperti della ristorazione che si rendono disponibili per preparare portate per i padroni di casa e per i loro ospiti. Si tratta di una nuova professione che offre opportunità di impiego a coloro che amano cucinare e che hanno intenzione di fare del lavoro che si…
Altro in: Da non perdere, NotizieCome scegliere un’impastatrice professionale
Sono passati gli anni in cui le nostre nonne, con tanta forza e pazienza si destreggiavano in cucina impastando a mano per creare torte, pane, pizza o qualsiasi altro prodotto che si potesse realizzare sfruttando alimenti semplici. I sapori di una volta erano senza dubbio molto più particolari ed il cibo era ovviamente molto più…
Altro in: Da non perdere, UtensiliFrullati gustosi e nutrienti da portare con te!
Frutta e verdura sono tra gli alimenti che dovrebbero costituire la base dell’alimentazione quotidiana. Non sempre però è facile riuscire ad inserire questi alimenti nella dieta, soprattutto per chi è sempre di corsa e ha difficoltà a destreggiarsi tra i mille impegni quotidiani. Con i bambini, poi, la questione è ancora più complicata: tanti non…
